Receita de pão de queijo

Tem coisa melhor nesse mundo do que comer um delicioso pão de queijo no café da manhã, ou no finalzinho da tarde? É claro que não tem, não é? Essa receita tipicamente mineira conquistou o paladar de todos os brasileiros, e também de povos de todo o mundo.

E se você já ficou com vontade de comer um pão de queijo bem quentinho só de ler, não fique triste, pois logo abaixo você confere uma receita bem simples e muito deliciosa de pão de queijo caseiro.

Receita de pão de queijo

Tempo de preparo: 35 minutos
Nível de dificuldade: fácil

Ingredientes

2 xícaras de chá de leite
½ xícara de óleo
500gr de polvilho doce ou azedo
1 colher de sopa de sal
150 gr de queijo meia-cura ralado
2 ovos

Mode de preparo

Em uma panela ou caneca, esquente o leite e o óleo e jogue em cima do polvilho. Depois, coloque o restante dos ingredientes e bata em uma batedeira até que a massa fiquem bem homogênea.

Pegue pequenas porções da massa e faça bolinhas. Coloque-as em uma forma untada com um espaço entre elas para que não grudem uma na outra. Enquanto você vai enrolando as bolinhas, coloque o forno para pré-aquecer em 200º. Coloque o pão de queijo pra assar. O tempo deve variar entre 15 e 20 minutos.

Vá acompanhando, se você perceber que os pães estão bem douradinhos, já é hora de tirar.

Agora é só esperar esfriar e fazer a festa.