Depois de uma semana inteira de muito esforço, com o trabalho, os estudos e outras coisas mais que fazem a gente ficar de saco cheio, não há nada melhor do que tomar aquela cervejinha com os amigos no fim de semana, ou mesmo curtir aquela balada até altas horas da madrugada. Mas todo exagero tem seu preço, e o preço de exagerar na cachaça é aquela ressaca de acabar com qualquer um cidadão.

E para que você não passe por essa situação de ter que ficar de molho o dia inteiro em casa depois de ter abusado no álcool, aqui vai algumas dicas:

- A ressaca não tem cura. O seu corpo tem um tempo para se recuperar do estrago que você causou durante a bebedeira. Não adianta tomar remédio, ou mesmo beber mais ainda para tentar curá-la, pois, quanto mais você irritar seu estômago, mas tempo irá levar para o corpo se recuperar.

- Essa dica é velha, mas funciona. Se for beber, se alimente bem antes de sair. Nada de alimentos pesados, pois além de ficar bêbado, você ainda pode correr o risco de dar aquele vexame “gorfando” tudo que comeu antes. Prefira alimentos leves como sanduíches naturais, com muita verdura e legumes. Não se esqueça de se hidratar bastante antes, durante e depois da bebedeira. É claro que ninguém gosta se ficar bebendo água enquanto está bebendo uma cerveja, mas se possível tome pelo menos algumas doses, principalmente antes e depois de sair pra beber. Isso fará uma grande diferença no dia seguinte do porre.

- Os destilados (Whisky, Pinga, Conhaque, Vodca) costumam ser os vilões na hora da ressaca. Essas bebidas além de concentrar altos índices de álcool, também possui componentes orgânicos que prejudicam mais ainda o nosso organismo na hora da recuperação. Quando for beber, não misture bebidas destiladas com fermentadas (cerveja). Essa mistura poderá custar bem caro pra você no outro dia. O uísque pode até ser maravilhoso para alguns, mais a sua ressaca é considerada a pior entre a bebidas mais famosas.

- Não adianta de nada comer qualquer tipo de doce depois de beber aquele porre. A pessoa pode ter até um alívio momentâneo nos efeitos da ressaca, mais logo eles desaparecem e se tornam mais intensos. Segundo especialistas, o nível de glicose deve subir devagar e gradualmente.

- Pessoas mais gordinhas não tem vantagem em relação a outras na hora de beber. O que pode ser verdade é o fato de que as pessoas mais gordas costumam ter maior volume de água concentrado em seu corpo, o que ajuda na hora de combater os efeitos do álcool no corpo.

- O tempo estimado para que seu corpo se recupere totalmente da ressaca é aproximadamente 24 horas, desde que você não tenha ingerido mais nenhuma bebida alcoólica neste período. Teve um escocês, que segundo uma revista especializada, ele ainda sentia os efeitos da ressaca quatro semanas após ter tomado todas, ou melhor, todo, o whisky possível.

E por último, a dica que não pode faltar. Se for beber, não dirija. E nem arrume confusão em baladas ou qualquer outro lugar que você for beber. Pegar carro depois de ter tomado todas não é uma escolha inteligente, pois além de poder tirar sua própria vida, você poderá tirar a vida de pessoas próximas, ou até mesmo desconhecidas. O que pode ser um grande trauma para o resto de sua vida.

Fonte: Terra – Homem

Vai fazer uma festa, churrasco ou apenas encontrar os amigos no fim de semana? Quer impressioná-los com uma das bebidas mais consumidas pelos jovens? Se for sim a resposta, então você está no lugar certo.

Não tem jeito, uma garrafinha de Smirnoff Ice pode ser caro, mais a galera anda chapando o grobo com essa bebida que tem um gosto um tanto quanto delicioso. E para você não ficar gastando rios de dinheiro para poder tomar umas garrafinhas dela, logo abaixo você encontra uma receita de Smirnoff Ice caseira (Genérica):

Lembrando sempre que bebidas alcoólicas devem ser consumidas apenas por maiores de 18 anos, com responsabilidade e muita moderação. E não custa falar que se for beber, não dirija.

Dado o recado vamos lá:

Receita de Smirnoff Ice Caseira

Ingredientes

- 1 litro de vodka

- 2 litros de Sprite (gelada)

- 1 litro de água mineral com gás

- 1 envelope de suco em pó Clight de limão

Obs: Não use suco natural de limão pois pode azedar após alguns minutos.

Modo de preparo

Essa parte é mais a difícil então…… brincaderinha.

Basta você juntar todos os ingredientes em um recipiente grande, misturar bem, e está pronto. Ah! Não se esqueça de servir bem gelado, pois beber Smirnoff Ice quente ninguém merece né.

Fonte: Brogui.com

Você que pensa em ser um brilhante Barman, mais ainda não sabe fazer se quer uma caipirinha comum, não se preocupe! Abaixo você irá encontrar fotos das mais variadas e mais pedidas batidas e drinks das melhores casas noturnas do Brasil.

Alexander

Cuba Libre

Daiquiri

Hi-Fi

Piña Colada

Bom, agora que você já viu algumas das melhores batidas, confira também algumas receitas para você começar hoje mesmo em sua casa o seu curso de Barman:

Cuba Libre

Ingredientes:

• 1 Limão
• 2 doses de Rum leve
• Coca-Cola ou Pepsi

Modo de Preparo:

Esprema o limão no copo e deixe cair as metades da fruta. Soque-as e junte com cubos de gelo. Adicione o Rum e complete com a Coca-Cola ou Pepsi. Mexa bem e sirva.

Piña Colada

Ingredientes:

• 2 doses de Rum escuro
• 2 doses de Suco de Abacaxi
• 2 doses de Leite de Coco
• Pedaços de Abacaxi

Modo de Preparo:

Bata todas as doses no liquidificador com duas rodelas de abacaxi. Sirva com gelo.

Lembrando sempre que toda bebida alcoólica deve ser consumida com responsabilidade e somente por maiores de 18 anos.

Enfim junho, mês de Santo Antônio (Dia 13), o santo casamenteiro, também é mês de São joão (Dia 24) e de São Pedro (Dia 29). O mais importante, sem desmerecer todos os santos, é que junho é o mês da nossa Festa Junina. Muita gente espera por esse mês pois não vê a hora de fazer um belo de um arraial, de poder pular uma fogueira, tomar um quentão e se vestir a caráter para essa festa que o brasileiro tanto gosta.

No Brasil, a festa junina já faz parte do calendário oficial de algumas cidades, principalmente as do Nordeste brasileiro, que organizam as maiores festas junina de todo o país. Entre as festas de destaque em nosso país estão as de Caruaru no estado de Pernambuco e também na cidade de Campina Grande na Paraíba, essas festas costumam reunir milhares de pessoas de todos os cantos do Brasil, que as procuram por oferecer um bom ambiente familiar.

Bom, mais para uma festa junina ser boa mesmo ela precisa ter além de uma bela fogueira (tomando sempre os devidos cuidados), uma grande variedade de músicas de festa junina, também ter uma mesa farta de doces como paçoca, pé-de-moleque, maria-mole e uma boa canjica, tem que ter também uma parte reservada aos salgados como: cachorro-quente e pipoca. Mais o que não pode faltar mesmo são as bebidas quentes, que na maioria das festas são representadas pelo quentão e pelo vinho quente. Então confira abaixo duas receitas de como fazer um bom quentão e também um delicioso vinho quente.

Quentão

Ingredientes:

• 1 Garrafa de cachaça (600ml)
• 600ml de água
• 1/2 kilo de açucar
• Casca de duas laranjas
• Casca de um limão
• 50 gramas de gengibre em pedacinhos
• Cravo da índia a gosto
• Canela de pau a gosto
• 1 maça cortada em pedacinhos

Modo de Preparo:

1. Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela.
2. Quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 à 25 minutos em fogo médio.
3. Filtre, e após coloque a maça picadinha.
4. Manter no fogo, após o preparo.
5. Pronto! Agora é só aproveitar

Vinho quente

Ingredientes:

• Vinho tinto
• Canela em pau
• Cravo
• Gengibre picado
• 2 xícaras de chá de açucar
• 2 xícaras de chá de água
• Frutas picadas (maça, abacaxi, uva e pêssego)

Modo de Preparo:

1. Leve todos os ingredientes ao fogo menos o vinho e as frutas e deixar ferver até soltar o sabor.
2. Retire do fogo e acrescente o vinho.
3. Leve ao fogo novamente até levantar fervura.
4. Retire do fogo e acrescente as frutas.
5. Mantenha sempre quente.
6. Bingo! Prontinho!

Agora sua festa junina está completa, é só ter um pouco de juízo e responsabilidade, que ela vai ficar repleta de gente e de muita Alegria. Então, boas festas!