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Bolo de Chocolate Molhadinho

Final de ano chegando, e junto dele vem as férias, pelo menos para maioria das pessoas, né. E não tem nada melhor do que você estar em casa, sem fazer nada, e então resolver fazer aquele bolinho de chuva, um pão de queijo, e claro, o nosso querido e saboroso bolo de chocolate.

Para você, que adora cozinhar, e esta sempre inventando receitas novas para fazer a alegria das pessoas próximas a você, hoje o Quiabo traz uma receita deliciosa e muito simples de bolo de chocolate molhadinho. Você não vai gastar nem muito dinheiro, e muito menos tempo, pois em menos de uma hora o bolo fica pronto.

Veja a seguir a receita completa de Bolo de Chocolate Molhadinho:

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Receita de Brigadeirão de Microondas

Sabe aqueles dias que você não tem nada pra fazer e dá aquela vontade de comer um doce, de preferência um brigadeiro, e você não quer perder muito tempo na cozinha preparando um? Então, para isso foi criada essa maravilhosa receita de brigadeiro de microondas que pode ser feita em menos de 20 minutos.

A receita é muito simples, fácil e barata de ser feita. Você não vai gastar nem 10 reais para fazê-la. Por isso, eu duvido que você vai resistir essa delícia da culinária brasileira.

Se você não quer perder mais essa deliciosa receita, logo abaixo você confere a receita completa:

Brigadeirão de Microondas

Brigadeirão de Microondas

Tempo de preparo: 20 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/4 de xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 ovos
- Chocolate granulado (Opcional)

Modo de preparo:

Essa parte é a mais difícil, é  necessário que você preste muita atenção(rsrsrsrs), tô brincando.

- Pegue todos os ingredientes citados acima e coloque no liquidificador, bata um pouco até que os ingredientes se misturem como um todo. Depois, coloque a massa em uma forma de bolo untada (use somente formas especiais, indicadas para microondas). Coloque-a no microondas, na potência máxima, e deixe “assar” por uns 7 minutos, ou até que a massa não esteja mais mole. Isso não quer dizer que você pode deixar 10 minutos, procure seguir a indicação do tempo.

- Depois de pronto, retire do forno microondas e desenforme o brigadeirão ainda com ele estando morno. Se preferir, o que é normal, decore o brigadeirão com chocolate granulado, ou qualquer outra coisa de sua preferência, desde que seja comestível, é claro!

E pronto, o seu brigadeiro de forno micro-ondas está pronto para ser deliciado, e principalmente, devorado!!!

Fonte: Cyber Cook

Receita de Brigadeiro: como fazer brigadeiro de panela e brigadeiro de microondas

Não tem nada melhor do que a combinação de um confortável sofá, um bom filme, e uma panela lotada de muito brigadeiro para você passar boas horas em frente a TV não é? E Fica melhor ainda quando você faz o brigadeiro em casa, por dois motivos: um porque o brigadeiro de latinha que é vendido nos supermercados é caro e vem pouco, e outro porque tem gosto de fábrica.

E por essas e outras que é sempre bom ter em mãos uma boa receita de brigadeiro de panela e também uma de brigadeiro de micro-ondas (acordo ortográfico), para poder se lambuzar de tanto comer. Depois é só fazer meia horinha de esteira que tá tudo resolvido!!!

Então, logo abaixo você confere duas receitas bem fáceis e rápidas de como fazer um delicioso brigadeiro:

Receita de Brigadeiro de Panela

Tempo de preparo: 25 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Valor Energético (Calorias): Cada 30 gramas de brigadeiro tem em média 100 calorias

Ingredientes

- 1 Lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou 7 colheres de achocolatado em pó (Nescau, Nesquick e outros)

- Chocolate granulado (use só se for fazer as bolinhas)

Modo de preparo

Coloque a lata de leite condensado, a margarina e o chocolate em uma panela funda. Cozinhe em fogo médio, e com uma colher de pau vá mexendo sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela. Depois disso, deixe esfriar.

Se você for fazer as bolinhas, unte as mãos com margarina e faça pequenas bolinhas de brigadeiro, depois passe-as delicadamente no chocolate granulado. Se não for fazer as bolinhas é só pegar uma colher e mandar ver!

Receita de Brigadeiro de Microondas

Tempo de preparo: 1 hora

Grau de dificuldade: Fácil

Valor Energético (Calorias): Cada 30 gramas de brigadeiro tem em média 100 calorias

Ingredientes

- 1 Lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou de achocolatado em pó (Nescau, Nesquick e outros)

- Chocolate granulado (use só se fazer as bolinhas)

Modo de preparo

Em um recipiente redondo e com borda alta, e próprio para microondas, coloque e misture todos os ingredientes. Depois coloque o recipiente no microondas com potência alta, para cozinhar por 6 minutos, ou, caso seu micro-ondas tenha alguma tecla especial com função para preparar brigadeiro, é só apertá-la. Na metade do tempo, pause, e mexa a mistura. Retorne a mistura ao forno microondas para terminar o tempo de cozimento.

Após o término do tempo, retire a mistura e mexa até que a massa fique lisa e brilhante. Depois leve o recipiente até a geladeira para esfriar. Você pode deixar esfriar naturalmente, mas irá demorar mais para ficar pronto. Depois de ter esfriado, é só untar as mãos com margarina e fazer pequenas bolinhas. Depois, passe no chocolate granulado, e se quiser, coloque em forminhas.

Se você não quiser fazer as bolinhas, é só pegar uma colher e usar a imaginação!

É isso, agora é com você. Não tem mais desculpa de que você não sabe a receita do famoso brigadeiro de panela.

Ah! Deixe seu comentário falando como ficou o seu brigadeiro de panela!

Fonte: Uol – Tudo Gostoso