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Receita de beijinho caseiro (Beijinho Nestlé)

Começa agora a sessão gordice da semana com mais esta receita do quiabo. Não tem nada mais gostoso do que se lambuzar com um colher lotada de beijinho, ainda mais quando ele é feito por nós mesmo.

E para você aprender a fazer mais esta deliciosa receita – que fica praticamente idêntica a que você compra da Nestlé – abaixo você confere a receita de como se faz um delicioso beijinho caseiro:

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Receita de Bolinho de Chuva – Como Fazer

A receita que trazemos hoje para vocês é uma receita que pessoa nenhuma pode ficar sem. Pois como todos nós sabemos, ela é clássica em nosso país. Quem aqui nunca comeu um bolinho de chuva feito pela vovó, ou mesmo pela sua mãe? Difícil isto ter acontecido né.

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Receita de Brigadeirão de Microondas

Sabe aqueles dias que você não tem nada pra fazer e dá aquela vontade de comer um doce, de preferência um brigadeiro, e você não quer perder muito tempo na cozinha preparando um? Então, para isso foi criada essa maravilhosa receita de brigadeiro de microondas que pode ser feita em menos de 20 minutos.

A receita é muito simples, fácil e barata de ser feita. Você não vai gastar nem 10 reais para fazê-la. Por isso, eu duvido que você vai resistir essa delícia da culinária brasileira.

Se você não quer perder mais essa deliciosa receita, logo abaixo você confere a receita completa:

Brigadeirão de Microondas

Brigadeirão de Microondas

Tempo de preparo: 20 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1/4 de xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 ovos
- Chocolate granulado (Opcional)

Modo de preparo:

Essa parte é a mais difícil, é  necessário que você preste muita atenção(rsrsrsrs), tô brincando.

- Pegue todos os ingredientes citados acima e coloque no liquidificador, bata um pouco até que os ingredientes se misturem como um todo. Depois, coloque a massa em uma forma de bolo untada (use somente formas especiais, indicadas para microondas). Coloque-a no microondas, na potência máxima, e deixe “assar” por uns 7 minutos, ou até que a massa não esteja mais mole. Isso não quer dizer que você pode deixar 10 minutos, procure seguir a indicação do tempo.

- Depois de pronto, retire do forno microondas e desenforme o brigadeirão ainda com ele estando morno. Se preferir, o que é normal, decore o brigadeirão com chocolate granulado, ou qualquer outra coisa de sua preferência, desde que seja comestível, é claro!

E pronto, o seu brigadeiro de forno micro-ondas está pronto para ser deliciado, e principalmente, devorado!!!

Fonte: Cyber Cook

Receita de Anéis de Cebola (Onion Rings)

Você já deve ter comido, ou pelo menos vistos aqueles famosos Onion Rings, mas conhecido pelo povão como Anéis de Cebola mesmo. Se não, então você não sabe o que está perdendo ao deixar de comer está maravilha da culinária. A origem da receita de Onion Rings ainda é desconhecida, pois segundo discussões que se estendem há anos, não se sabe ao certo se a origem da comida é Americana (EUA) ou Australiana.

Onion Rings (Anéis de Cebola)

Mas, independente de quem seja a criação da receita, o importante aqui é você aprender a fazer esses deliciosos anéis de cebola, que qualquer pessoa poderia fazer. Menos você que ainda é uma criança!

Então, logo abaixo você confere uma simples e deliciosa receita de Onion Rings (Anéis de Cebola):

Ingredientes:

- 2 cebolas grandes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 gemas
- 2 colheres chá de sal
- 1/2 xícara de Amido de Milho (Maizena)
- 1 colher chá de pimenta do reino
- 1 xícara de água fria
- Óleo para fritar

Modo de Preparo:

- Fatie as cebolas em anéis. Não corte anéis muito pequenos e finos, pois eles podem despedaçar.

- Em uma tigela média, junte 1/2 xícara de farinha, com o sal e a pimenta. (Se você não gostar de pimenta, tempere somente com o sal)

- Polvilhe os anéis de cebola com a farinha que você acabou de temperar.

- Em uma outra tigela, coloque o resto da farinha, a maizena, a água e as gemas. Misture tudo muito bem até que vire uma massa.

- Enquanto você vai preparando a massa, coloque o óleo para esquentar em temperatura média de 180º.

- Passe os anéis de cebola que foram polvilhados, na massa. De preferência, mergulhe-os nesta massa para que ela possa envolver os anéis por um todo. Se for preciso, retire o excesso de massa.

- Se o óleo já estiver na temperatura adequada, coloque os anéis um de cada vez para fritar. Não coloque muitos para fritarem de uma vez só.

- O ponto ideal de fritura dos anéis é quando você vê que a massa está dourada, ou bem amarelada. Tem pessoas que gostam deles mais fritinhos, mas aí depende do gosto de cada um. O ponto ideal é este, quando a massa está dourada.

- Retire-os quando estiver prontos e coloque em um recipiente para escorrer o excesso de óleo.

Voilà, está pronta está maravilhosa receita de Onion Rings, que sempre você baba ao vê-los em rodízios, restaurantes e lanchonetes espalhadas por todo Brasil.

Mas e aí, como ficou sua receita? Deixe seu recado abaixo contando sua experiência com mais esta receita do Quiabo.

Fonte: Tudo Gostoso

Receita de Danoninho Caseiro (Petit Suisse)

Quem aqui tem a coragem de dizer que algum dia de sua vida não comeu quase uma bandeja de Danoninho de tão gostoso que aquela meleca rosa é!? Não tem jeito, tem coisas que parecem que foram criadas por gente do mal mesmo, pois quanto mais a gente tenta para de comer, mais nós queremos devorá-las.

Pois bem, para quem adora o nosso querido e delicioso Danoninho (Danone), aqui vai um receita bem simples, rápida, e muito barato de se fazer um danoninho caseiro que você e a criançada irão adorar.

Receita de Danoninho Caseiro

Tempo de preparo: 10 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes

- 1copo de iogurte natural

- 1 Lata de leite condensado

- 1 Lata de creme de leite

- 1 envelope de suco de morango em pó (de preferência use o Tang)

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador ou na batedeira, o leite condensado, o creme de leite e o iogurte. Depois, com o liquidificador em movimento, vá despejando aos poucos o suco em pó até que você perceba que a “massa” está ficando durinha. Não vá deixá-la muito dura, procure deixar igual ao danone original. Não despeje todo o suco de uma vez, pois pode ficar com um gosto muito forte (doce). Use de preferência o suco em pó da marca Tang, fica bem melhor que os outros.

Depois de pronto, é só colocar o danoninho em um recipiente de sua preferência e colocar na geladeira para que fique bem gostoso.

Pronto! Uma receita muito fácil e rápida de se fazer um delicioso Petit Suisse, ou para os mais chegados, danoninho mesmo.

Fonte: Mais Você

Receita de Brigadeiro: como fazer brigadeiro de panela e brigadeiro de microondas

Não tem nada melhor do que a combinação de um confortável sofá, um bom filme, e uma panela lotada de muito brigadeiro para você passar boas horas em frente a TV não é? E Fica melhor ainda quando você faz o brigadeiro em casa, por dois motivos: um porque o brigadeiro de latinha que é vendido nos supermercados é caro e vem pouco, e outro porque tem gosto de fábrica.

E por essas e outras que é sempre bom ter em mãos uma boa receita de brigadeiro de panela e também uma de brigadeiro de micro-ondas (acordo ortográfico), para poder se lambuzar de tanto comer. Depois é só fazer meia horinha de esteira que tá tudo resolvido!!!

Então, logo abaixo você confere duas receitas bem fáceis e rápidas de como fazer um delicioso brigadeiro:

Receita de Brigadeiro de Panela

Tempo de preparo: 25 minutos

Grau de dificuldade: Fácil

Valor Energético (Calorias): Cada 30 gramas de brigadeiro tem em média 100 calorias

Ingredientes

- 1 Lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou 7 colheres de achocolatado em pó (Nescau, Nesquick e outros)

- Chocolate granulado (use só se for fazer as bolinhas)

Modo de preparo

Coloque a lata de leite condensado, a margarina e o chocolate em uma panela funda. Cozinhe em fogo médio, e com uma colher de pau vá mexendo sem parar até que a mistura desgrude do fundo da panela. Depois disso, deixe esfriar.

Se você for fazer as bolinhas, unte as mãos com margarina e faça pequenas bolinhas de brigadeiro, depois passe-as delicadamente no chocolate granulado. Se não for fazer as bolinhas é só pegar uma colher e mandar ver!

Receita de Brigadeiro de Microondas

Tempo de preparo: 1 hora

Grau de dificuldade: Fácil

Valor Energético (Calorias): Cada 30 gramas de brigadeiro tem em média 100 calorias

Ingredientes

- 1 Lata de leite condensado

- 1 colher de sopa de margarina sem sal

- 4 colheres de sopa de chocolate em pó ou de achocolatado em pó (Nescau, Nesquick e outros)

- Chocolate granulado (use só se fazer as bolinhas)

Modo de preparo

Em um recipiente redondo e com borda alta, e próprio para microondas, coloque e misture todos os ingredientes. Depois coloque o recipiente no microondas com potência alta, para cozinhar por 6 minutos, ou, caso seu micro-ondas tenha alguma tecla especial com função para preparar brigadeiro, é só apertá-la. Na metade do tempo, pause, e mexa a mistura. Retorne a mistura ao forno microondas para terminar o tempo de cozimento.

Após o término do tempo, retire a mistura e mexa até que a massa fique lisa e brilhante. Depois leve o recipiente até a geladeira para esfriar. Você pode deixar esfriar naturalmente, mas irá demorar mais para ficar pronto. Depois de ter esfriado, é só untar as mãos com margarina e fazer pequenas bolinhas. Depois, passe no chocolate granulado, e se quiser, coloque em forminhas.

Se você não quiser fazer as bolinhas, é só pegar uma colher e usar a imaginação!

É isso, agora é com você. Não tem mais desculpa de que você não sabe a receita do famoso brigadeiro de panela.

Ah! Deixe seu comentário falando como ficou o seu brigadeiro de panela!

Fonte: Uol – Tudo Gostoso